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新密市新华路市场监督管理所召开 农贸市场食品安全培训会

近日,新华路市场监督管理所在五里店村三楼会议室组织辖区农贸市场近80名经营户开展了食品安全知识培训,由新华路市场监督管理所所长白俊峰主讲。

培训重点围绕《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》文件精神展开,明确了食用农产品销售者的义务,包括销售和贮存场所的环境要求、禁止销售的食用农产品种类和范围、食用农产品的查验制度、运输要求、标签及包装应包含的要素等,要求市场食用农产品销售者依照法律法规和食品安全标准从事销售活动,保证食用农产品质量安全。引导广大经营户切实做好当前的食品安全工作。

(桑建伟 通讯员 程楠楠)